Una matriz plana fija se instala directamente en el cuerpo del molino de pellets, y los rodillos, que generalmente son de 2 a 4, ruedan sobre ella desde arriba. Dicha matriz es bastante sencilla y económica de fabricar, por lo que los costos específicos para ella son notablemente más bajos que para los molinos de pellets con matriz anular. Otra ventaja del diseño es la alimentación y distribución simple del material crudo, que al llegar al centro es inmediatamente distribuido por los rodillos y forzado a los agujeros de la matriz. Dado que la carga sobre los rodillos no se compensa entre sí, toda la carga se transmite al eje, que empuja el conjunto hacia abajo sobre la matriz. La cabeza del eje debe estar adaptada para montar múltiples rodillos, y el sitio de montaje experimenta principalmente una carga en voladizo. En algunos modelos, las rodillos se fabrican en forma cónica, posicionando los ejes de los rodillos en ángulo con la matriz. Esto reduce el roce excesivo entre los rodillos y la matriz pero agrega complejidad a la configuración. Así, el eje móvil con rodillos se convierte en una pieza muy compleja que requiere fresado y endurecimiento de alta calidad. Con una fiabilidad relativamente alta, tales unidades suelen tener el precio inicial más alto, lo que puede ahuyentar a los inversores. Por otro lado, numerosos ejemplos de operación exitosa de tales molinos de pellets alemanes con una capacidad de 4 a 5 toneladas métricas (4.4 a 5.5 toneladas estadounidenses) por hora en aserrín de madera muestran un ahorro significativo debido a los bajos costos operativos con un mantenimiento adecuado y oportuno.
El accionamiento de los rodillos contra la matriz se realiza hidráulicamente siguiendo el mismo principio que la dirección asistida del automóvil. Un mecanismo de carrete establece la posición y la holgura requeridas, y la fuerza hidráulica intenta mantener estas configuraciones. El sistema hidráulico también proporciona protección. Cuando entran objetos metálicos o durante condiciones de sobrecarga, la hidráulica permite que los rodillos se alejen de la matriz, reduciendo la carga sobre el accionamiento principal y deteniéndose basándose en las señales de los sensores.
Existen muchos molinos de pellets pequeños semi-domésticos con un principio de funcionamiento similar. Por simplicidad, utilizan solo dos rodillos, y el ajuste de la presión a la matriz se realiza con una tuerca central. Al apretar la tuerca, el eje de los rodillos se desplaza hacia abajo, deslizándose a lo largo del eje y la chaveta.
A pesar de la relativamente baja fiabilidad de tales modelos para la peletización de madera, el principio de distribución del material permite una alta productividad al procesar alimentos para animales y hierba verde. Incluso visualmente, se nota que el ancho de la pista de los rodillos es demasiado grande para los rodamientos contenidos dentro. Y, mientras que en molinos de pellets más grandes de este tipo, la lubricación se suministra continuamente durante la operación, aquí es necesaria una parada regular, y el exceso de grasa no expulsa la suciedad de los sellos, lo que lleva a consecuencias conocidas.
